Commander’s Palace 1403 Washington Ave., New Orleans, La. Južno gostoprimstvo u ovom elegantnom prostoru je kamen temeljac scene restorana u Nju Orleansu od 1893 godine. U šarmantnom okrugu Garden služi se vinska karta od 3000 etiketa koje nadgleda vinski direktor Den Dejvis. Sjajan izbor mesta za proslave zahvaljujući svojoj bogatoj kolekciji šampanjaca i izdavačkih kuća velikog formata, kao i živoj džez muzici tokom ručka. Takođe ćete pronaći izvanredne vinske primerke iz regiona Burgundije, Kalifornije, Bordoa i Italije. Odaberite neki od specijaliteta Tori Mek Fejla, šefa kuhinje, koji uključuju dugogodišnje favorite koji su gotovo sinonim za kreolsku kuhinju. Izdvajaju se mahunarke, pečena riba i kraljevski kolač. Za status koji ovo mesto poseduje je velikim delom zaslužna Ela Brenan, osnivač restorana koja je preminula 2018-e godine a porodica je nastavila da vodi restoran. [caption id="attachment_5971" align="alignnone" width="300"]

Commander's palace[/caption] Barbetta 321 W. 46th St., New York, N.Y. Duže od veka, Barbetta služi vrhunska italijanska vina i hranu u pozorišnom okrugu Menhetna. Vlasnica je Laura Majoljo, čiji je otac Sebastijano otvorio mesto 1906-e godine. Prvi su u Njujorku počeli da služe rižoto 1906-e godine, a 1962-e godine su uvrstili u ponudu bele tartufe. Ekskluzivna vina iz regija Toskane i Pijemonta sun a vinskoj karti zahvaljujući vinskom direktoru Giz Horvatu. Ako vam je potrebna pomoć oko odabira vina iz selekcije od 2080 etiketa, postoji i manje obimna vinska karta ili možete da pitate nekoga od iskusnih somelijera koji svi pohađaju časove na nedeljnom nivou. [caption id="attachment_5974" align="alignnone" width="300"]

Barbetta[/caption] Berta’s Chateu 7 Grove St., Wanaque, N.J. 1925-e godine Santina i Pietro Berta kupili su imanje koje je dve godine kasnije postalo Berta’s Chateu. Restoran je sada u vlasništvu njihovog unuka Pitera Bernsteina, koji je nadležan za meni i vinsku kartu. Ističu se italijanski specijaliteti i 1240 vinskih etiketa sa fokusom na severnu Italiju. Etikete Pijemonta čine više od polovine liste što pokazuje dodatne prednosti Toskane i šampanjca. Selekcija arhivskih vina Luciano Sandrone Barolo Cannubi Boschis kao i vina Domenico Clerico Barolo Pajana čak iz 1990-e godine. [caption id="attachment_5967" align="alignnone" width="300"]

Berta's Chateu[/caption]

Zaštićeno: Password protected